La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de lentilles 8 saucisses de strasbourg 200 g de chorizo doux ou piquant 1 cube de bouillon de.
Initialement, j’avais prévu de réaliser une saucisse briochée avec une saucisse de Morteau car nous aimons son goût fumé incomparable mais je n’en ai pas trouvée, je me suis donc rabat…
Un essai qui s'est révélé concluant, nous avons aimé cette Saucisse de Toulouse aux pommes.
La saucisse de Toulouse est une spécialité du Sud Ouest comme son nom l'indique :) Heureusement, on la trouve aussi ailleurs que dans la ville Rose ! Ici dans le Gers nous en trouvons de la très bonne, sans aditif.
Sandwich typique de ma ville natale Parana à base de saucisse de frankfort, fromage, jambon, oeuf
Une nouvelle façon d’accommoder notre saucisse préférée, la Morteau.
La soupe paysanne au potimarron, au chou vert et à la saucisse de Toulouse est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale.