Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave

Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave
Accompagnée d'une crème-aigre et pommes grenailles en persillade et d'une salade d'herbes.

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La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile

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