Les Meilleures recettes de Saucisse régionale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse régionale
Moussaka serbe aux courgettes

Moussaka serbe aux courgettes

2 courgettes 500 g de viande hachée à 5% 240 g de saucisses de Morteau ou autre saucisse ou viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Chauffer le four à 220°.

Du bonheur à la louche : Soupe à la saucisse de Montbéliard

Du bonheur à la louche : Soupe à la saucisse de Montbéliard

Voici une belle recette d'hiver et c'est de circonstance car aujourd'hui il neige sur le Pays Basque - Elle me vient de mon amie Régine,.

Boulettes de Toulouse aux parfums asiatiques

Boulettes de Toulouse aux parfums asiatiques

Recette de boulettes asiatiques avec de la saucisse de Toulouse et des épices, gingembre et citronnelle

Tarte aux saucisses de Strasbourg

Tarte aux saucisses de Strasbourg

La recette de la tarte aux saucisses de Strasbourg nécessite une bonne préparation en amont pour garantir une réussite optimale.

Penne au Gorgonzola à la saucisse de Montbéliard IGP

Penne au Gorgonzola à la saucisse de Montbéliard IGP

La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.

Saucisse de Toulouse aux pommes

Saucisse de Toulouse aux pommes

Un essai qui s'est révélé concluant, nous avons aimé cette Saucisse de Toulouse aux pommes.

Le sandwich Albert | Je cuisine donc je suis

Le sandwich Albert | Je cuisine donc je suis

Sandwich typique de ma ville natale Parana à base de saucisse de frankfort, fromage, jambon, oeuf

Comment utiliser la saucisse de Toulouse

Comment utiliser la saucisse de Toulouse

La saucisse de Toulouse est une spécialité du Sud Ouest comme son nom l'indique :) Heureusement, on la trouve aussi ailleurs que dans la ville Rose ! Ici dans le Gers nous en trouvons de la très bonne, sans aditif.

Saucisses de Diots briochées

Saucisses de Diots briochées

Initialement, j’avais prévu de réaliser une saucisse briochée avec une saucisse de Morteau car nous aimons son goût fumé  incomparable mais je n’en ai pas trouvée, je me suis donc rabat…

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