Le Top des recettes de Gibier
Fleur de cervelas
Étalez la pâte feuilleté puis tartinez de moutarde douce, coupez des bandes de pâte de 1.
Médaillons de cerf marinés
Chaque fois que quelqu'un chasse un animal, sa première pensée est d'envoyer une pièce de viande à une personne bien connue pour ses.
Terrine de sanglier
- 1 kg de sanglier - 60 g de pain de mie paré - 400 g de lard ou sauté de porc - 40 cl de vin rouge - 1 gros oignon rouge ciselé - 2 gousses d'ail hachées - 1 oeuf Assaisonnement : - 20 g de sel - 3 g de poivre - 5 grains de genièvre écrasés - 1 cuillère.
Pommes de terre à la terrine de faisan à l'ail confit de la Maison Telme
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Tarte fine rhubarbe myrtilles ? Ottolenghi
Petit miracle en faisant les courses de la semaine : j?ai trouvé de la rhubarbe dont la saison commence tout juste !
DAUBE DE SANGLIER, PUREE POMMES DE TERRE-CELERI
Un plat pour les fêtes de fin d'année qui approchent à grands pas !Une daube de sanglier mais vous pouvez mettre du chevreuil si vous.
Tortillas façon pizza calzone
Il me restait un paquet de tortillas et j'avais improvisé des pizzas façon calzone pour le dîner.
Clafoutis tapioca fruits rouges
En faisant du vide dans mes placards pendant le confinement, je suis tombée sur cette boîte de tapioca express.
Filet de Biche au Genièvre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Repos 1 Heure • 1 filet de biche sans barde de 800 g • 200 g de pain d'épice rassis • 2 œufs • 120 g de beurre bien froid • 3 échalotes • baies de genièvre •.