Le Top des recettes de Gibier
Banana cake aux amandes
Depuis le temps que les banana bread, banana cakes et compagnie se promènent en me faisant de l’œil sur le net, il était temps que j’y goûte ! Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 120 g de beurre mou 2 bananes 1 yaourt.
COOKIES AU CHOCOLAT au son d'avoine et sucres lents
COOKIES AU CHOCOLAT au son d'avoine bon pour caler une petite faim, tout en faisant attention a la ligne et a sa santé , avec de la farine de riz complet
Cuisse de dinde farcie et sa petite sauce aux figues
Cette année, je n'avais pas envie de cuisiner une simple dinde car déjà faite l'année passée et l'année d'avant, pas envie de gibier vu que pour l'anniversaire de ma maman ce 3 janvier je lui cuisine un bon petit menu avec de la biche, une recette de.
Filet de biche aux poires et au vin rouge
Préparation : 30 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes 1 filet de biche non bardé 1 l de vin rouge 2 échalotes 6 poires 200 g de pain d’épice réduit en chapelure 2 œufs 100 g de beurre 1 c à s de baies de genièvre sel, poivre.
Bolognaise sauvage
BOLOGNAISE SAUVAGE reste de congelateur (ici ca sera sanglier - chevreuil - rable de lievre - reste de boeuf ) mixer le tout saler poivrer faire revenir 2 gros oignons ensuite rajouter la viande faites revenir rajouter de la sauce tomate maison, avec.