Le Top des recettes de Jambon cru
Crumble de blettes au gorgonzola
On s’embarque pour l’Italie aujourd’hui avec de bons ingrédients de la botte, du speck, du gorgonzola et un crumble version IG bas à l’huile d’olive et au parmesan, c&…
Brochette de melon, et speck
Préparation: 15 Minutes Ingrédients pour environ 25 brochettes : 1 melon charentais 25 tranches de chorizo doux coupées très finement speck 25 tomates cerises (facultatif) 1 boule de mozzarella (facultatif)
Crozets crémeux aux poivrons grillés et jambon de Parme
Une recette vite prête avec des crozets et du jambon de Parme dans une sauce à la crème et aux poivrons
Saltimbocca de veau à la Romaine
J'adore la cuisine Italienne et à côté des risotto, des pâtes et des pizzas je suis fan des saltimbocca de veau.
Endives farcies à l’italienne
Déjà nous, on aime les endives, mais celles-ci sont particulièrement délicieuses.
Poulet rôti au four, farce à l’italienne +
Un petit poulet rôti a fait nos délices hier, fourré de croûtons à l’ail, de champignons et de prosciutto.
Tarte fine aux cèpes, jambon cru et noix
Ayant reçu des cèpes, je les ai cuisiné de plusieurs façons : des clafoutis aux cèpes (recette déjà publiée le 17 décembre 2012) et cette tarte fine aux cèpes, jambon cru et noix.
Quenelles au jambon et champignons gratinées
Un délicieux gratin de quenelles (nature ou de volaille) au jambon cru et au champignons, le tout accommodé d'une sauce béchamel
Un pamplemousse pour accompagner le jambon cru en salade
Salade de pamplemousse, jambon cru, échalote et sésame Temps de préparation : 15 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 2 Je ne.