Les Meilleures recettes de Jambon cru de nos blogueurs


Le Top des recettes de Jambon cru
Sorbet minute de melon, brochette de jambon cru Aoste

Sorbet minute de melon, brochette de jambon cru Aoste

Le mois dernier, j'avais préparé une première recette pour le défi Aoste de l'été, et vous avez été très nombreux à voter pour ma recette et je vous en remercie.

Fleurs de courgettes farcies - mozzarella et jambon de Parme

Fleurs de courgettes farcies - mozzarella et jambon de Parme

Recette de fleurs de courgettes farcies, mozzarella, jambon de Parme et ricotta.

Toasts Au Jambon d'Italie, Mozzarella & Basilic

Toasts Au Jambon d'Italie, Mozzarella & Basilic

Toasts Au Jambon d'Italie Mozzarella & Basilic (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 morceau de baguette (15 cm environ) 4 tranches de jambon cru (italien, Parme, Aoste ou autres) 1 boule de mozzarella Quelques feuilles de basilic 1 noix de beurre demi-sel.

Filet mignon feuilleté à la fourme d'ambert et jambon cru

Filet mignon feuilleté à la fourme d'ambert et jambon cru

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux filet mignon feuilleté, garni de fourme d'Ambert et de jambon cru.

Tartines asperges & jambon Ibérique bellota

Tartines asperges & jambon Ibérique bellota

A la maison, nous sommes fan de jambon cru, et plus particulièrement de jambon Ibérique.

Brochette de melon, et speck

Brochette de melon, et speck

Préparation: 15 Minutes  Ingrédients pour environ 25 brochettes : 1 melon charentais 25 tranches de chorizo doux coupées très finement speck  25 tomates cerises (facultatif) 1 boule de mozzarella (facultatif)

Salade composée à l'avocat, crevettes, jambon cru et légumes grillés

Salade composée à l'avocat, crevettes, jambon cru et légumes grillés

Salade composée à l'avocat, crevettes, jambon cru et légumes grillés Allez on profite encore et encore de tous ces bons légumes tant qu'on les trouve sur les étals.

Verrine de melon à la mozzarella

Verrine de melon à la mozzarella

Ingrédients : 1 melon 1 petit concombre 125g de mozzarella 2 tranches de jambon de parme quelques feuilles de basilic de l’huile d’olive de la roquette Préparation : Avec une cuillère p…

Tarte fine aux cèpes, jambon cru et noix

Tarte fine aux cèpes, jambon cru et noix

Ayant reçu des cèpes, je les ai cuisiné de plusieurs façons : des clafoutis aux cèpes (recette déjà publiée le 17 décembre 2012) et cette tarte fine aux cèpes, jambon cru et noix.

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