Le Top des recettes de Poisson transformé
Morue à la ménagère
Une recette bien classique en campagne, ma maman est faisait presque toujours le vendredi saint………… !!!!! une tradition.
Bouchées au surimi
* 200 g de surimi * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 100 g d'huile * 125 g de lait * 100 g de gruyère * sel * persil ou ciboulette Four à 180° Mettre la farine, la levure, les oeufs dans le bol 5s / vit 4 Ajouter l'huile et le.
Mini cake surimi et miettes de crabe
Petits amuses bouches piqué sur le blog on s’invite chez celine.
Dos de cabillaud au lait de coco et gingembre (wok)
Vous le savez je suis adepte de la cuisine au wok, j'adore les recettes d'inspiration asiatique.
Cake haddock, céleri branche comté & noisettes
Pour réaliser ce cake, je me suis inspirée de la tarte que j’avais faite il y a quelques mois L’association haddock et céleri branche fonctionne plutôt bien, les noisettes apportent du croquant et le comté du fondant.
Haddock fumé aux lentilles
La lentille, c’est tout bon !! Gustativement parlant bien sûr mais c’est aussi un aliment qui fait du bien !! Il serait bon d’en manger au moins une fois par semaine, mais aussi t…
Mini panna cotta au corail d’oursin
Je participe à nouveau au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.
Bruschetta : Brandade de Morue, Tomates et Olives - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4 personnes : 4 grosses tranches de pain 170 g de brandade de morue (ici une brandade de morue artisanale et d’exception Azaïs Polito) 1 barquette de tomates cerises 1 dizaine d’olives noires à
