Le Top des recettes de Saumon
Maki verde saumon avocat
Makizushi à la salade Dans la famille « J’adoooooore les sushis ! », je vous présente le petit dernier que j’ai testé récemment : un maki où la feuille d’algue nori est remplacée par une feuille de riz doublée d’une feuille de salade, parfait quand on.
Saumon mi-cuit à l'asiatique
Ingrédients pour 3 personnes : - 3 pavés de saumon d'environ 200gr chacun - 30 g de gingembre - 1 cuillère à soupe de mirin - 1 cuillère à soupe de vianaigre de riz - 2 cuillère à soupe de sauce soja salée - Graines de sésame - 1/2 c à c de 5 épices.
Chou farci au saumon
Très simple et rapide à préparer tout en étant présentable et relativement léger.
Feuilles de brick sans gluten farcies jambon (ou saumon) et épinards
PLEASE NOTE: This recipe is available in English here.
Tarte soleil au saumon et fromage frais
La tarte soleil au saumon et fromage frais et une recette qui présentera à merveille vos petits feuilletés et en plus elle est simple et rapide à réaliser
Papillote de Saumon et Poireaux (cookeo)
En ce premier jour de printemps, je vous propose une recette légère et délicieuse à base de saumon et de blancs de poireaux que j’ai découverte dans le livre « Cuisiner au robot cuiseur ».
Tartare de saumon aux agrumes et sa tuile dentelle
Recette N°643 Ingrédients: 2 jus de citrons vert 1 pamplemousse 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de vinaigre de riz ou balsamique blanc 1 c à café rase d"aneth ciselée 1/2 pomme grany 10 tours de moulin 5 baies Sel et poivre 1 c à café de baies.
Gratin de courge butternut au saumon fumé
Échalote, thym, ail, butternut, saumon fumé, emmental râpé, huile d’olive