Ingrédients 600 g de courgettes 1 échalote 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 ail 2 morceaux de saumons surgelés ou frais 2 feuilles de papier de cuisson 1 poivron 6 tomate cerises Sel et poivre Préparation Lavez les courgettes puis séchez-les , coupez.
A l'apéritif ou pour une entrée fraîche et légère, préparez de délicieuses verrines à la mousse d'asperges et saumon - la cuisine des délices - Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min - pour 16 verrines - 1 Kg d'asperges blanches, 250 g de crème, 1 citron,.
Oubliez les blinis ou mini blinis en barquette et régalez-vous avec cette recette de blinis au saumon fumé maison pour intolérances alimentaires.
Ingrédients : pour une terrine de 25 x 10 cm (8 personnes) La terrine de saumon 250 g de saumon frais 6 œufs 30 cl de crème fraîche épaisse entière 1 gros citron jaune ½ bouquet d’aneth (ou de ciboulette) Sel et poivre du moulin, piment d’Espelette La.
A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.
Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilleté maison 2 Pavés de saumon cuit a la vapeur 4 Cas de boursin 10 Cl de crème semi liquide Fromage râpé Préparation: Emiiétez le saumon et Mélanger a la crème et au boursin.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée Pour la garniture : 3 œufs 200 g de St Môret 200 g de saumon fumé effilés 200 g de crème fraiche 100 g de Gorgonzola sel, poivre quelques brins d'aneth Pour la fondue de poireaux : 500 g de blanc de poireaux 50 g d'échalote.
Découvrez une recette de lasagnes aux épinards et au saumon fumé light sans béchamelle.