Le Top des recettes de Anchois
Pissaladière
Pissaladière Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala.
Médaillons de boeuf bbq, sauce à la tapenade
Une intéressante trouvaille que cette petite sauce d’inspiration provençale composée principalement d’olives noires, d’anchois et de câpr.
SPAGHETTIS A LA PROVENÇALE ANCHOIS ET POULET
Des pâtes que nous faisait grand mère lorsque nous étions enfants, elle avait adopté plusieurs plat de la cuisine Française du fait de son voisinage a
Focacciassaladière
Ingrédients: 1 pâte a fougasse moelleuse 1 kilos d'oignons des tomates du jardin des olives noires du jardin des anchois au sel d'Italie 3 cas de sucre fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Tagliatelles au pesto, aux tomates et aux anchois
Cette recette vient d'un petit livre "30 recettes de cuisine italiennes" des éditions ESI.
Artichauts Petits Violets aux Anchois en Persillade
Voici un légume que je n'avais jamais cuisiné ! Non pas de classiques artichauts, mais des petits violets de Bretagne.
Recette Bagnet Verde
Savourez l'authentique Bagnet Verde du Piémont ! Une délicieuse sauce aux anchois et aux herbes pour sublimer vos plats.