Nous l'avons tous remarqué quelque soit la région de France où nous habitons, les températures actuelles sont plus hivernales que printanières !.
Quoi de plus naturel que de commencer par l’apéro, surtout en ce mois estival !! Des valeurs sûres, et méditerranéennes de surcroit, faciles à réaliser et toujours très appréciées.
Joues de Porcs à l'Occitane, recette anchois de collioure, recette au Noilly Prat, Ail rose de Lautrec, Crème d'ail
Recette Tarte tomates et anchois marinés au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Je me suis régalée avec cette recette vite réalisée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions.
La tapenade, tout le monde connaît, mais avez vous déjà essayé d'en réaliser une vous même? Personnellement j'ai mis du temps avant de m'y mettre! C'est très simple en réalité, super goûteux et ça permet de varier les recettes au gré des envies.
Un reste d'anchois ouvert pour un précédent apéretif, une envie de thon, et des fromages a finir .