Les Meilleures recettes de Morue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Morue
Accras de morue

Accras de morue

Un week-end une fois de plus bien mérité, avec pour nouveau prétexte, l'occasion de se délecter d'un bon petit apéro ! On ne m'arrête plus dans cette folie du

Brandade de morue à l'igname

Brandade de morue à l'igname

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de morue séchée 400 g d’igname 2 oignons  1 pincée de piment 3 gousses d’ail 12.

Morue séchée, béchamel à la crème et à l'ail

Morue séchée, béchamel à la crème et à l'ail

Morue séchée, béchamel à la crème et à l'ail Ingrédients : 300 g de morue séchée, 2 grosses pommes de terre, 20 cl de crème fraîche.

Terrine de Surimi

Terrine de Surimi

Cette recette est inspirée du joli blog "Saveurs et Cuisine".

Recette d’accras de morue portugais

Recette d’accras de morue portugais

Apprenez comment préparer des accras de morue à la maison, avec cette recette facile, délicieuse, au style de grands-mères.

Morue en bouillon épicé +

Morue en bouillon épicé +

Une recette vite prête et originale trouvée dans un livre inspirant que j’ai redécouvert récemment et qui fait la part belle au poisson, .

Club sandwich surimi sauce gribiche

Club sandwich surimi sauce gribiche

Envie d'un sandwich sans tomber dans le sandwich jambon beurre ou le sandwich thon crudité ? Et si vous essayer mon club sandwich surimi sauce gribiche ?

La sauce chien

La sauce chien

Voici une sauce que nous avons découvert lors de notre voyage en Guadeloupe.

Filets de lieu jaune et jardinière de légumes au pastis

Filets de lieu jaune et jardinière de légumes au pastis

La chair du lieu jaune resssemble beaucoup à celle de la morue ou du cabillaud mais avec une saveur plus délicate Ingrédients pour 4.

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