Les Meilleures recettes de Merlu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Merlu
Assortiment de cônes aux perles de blé et filets de merlu

Assortiment de cônes aux perles de blé et filets de merlu

      Des mini cornets remplis de perles de blé avec du filet de merlu, du curcuma, de la moutarde et de l'huile.

Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices

Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices

Cœurs de Filet de Merlu Parfumés aux Épices (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 cœurs de filet de merlu 1 cube de bouillon de légumes 1 bâton de cannelle 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre 1 pincée de coriandre 1 pincée de.

Parmentier de merlu à la florentine au chèvre

Parmentier de merlu à la florentine au chèvre

Pour 4 : 600g de purée de pommes de terre maison 300g d'épinards frais 4 filets de merlu 100g de buche de chèvre allégé sel Pour la purée de pomme de terre cuire les pommes de terre en démarrant la cuisson à l’eau froide.

Assiette de la mer: brochette de Saint Jacques au bacon, médaillon de merlu aux tomates séchées, gambas sautées à la plancha à la persillade au paprika et son riz basmati aux 2 poivrons, sauce

Assiette de la mer: brochette de Saint Jacques au bacon, médaillon de merlu aux tomates séchées, gambas sautées à la plancha à la persillade au paprika et son riz basmati aux 2 poivrons, sauce

Dans cette assiette il y a 3 sortes de cuissons différentes, plat réalisé pour les 35 ans de mon homme, j'ai eu envie de mettre les petits plats dans les grands, même si môssieur ne se rend pas bien compte du travail fourni dans cette assiette/ M'enfin.

Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson

Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn 4 carottes 2 blancs poireaux 1 sachet de bouillon de crustacés 400 g de merlu 6 cs crème fraîche 280 g de riz basmati sel, poivre Faire bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole pour la.

Gâteau de Filets de Merlu & Sa Crème de betteraves | Je cuisine donc je suis

Gâteau de Filets de Merlu & Sa Crème de betteraves | Je cuisine donc je suis

Un plat froid à base d'une crème de merlu enrichie de crevettes et poireaux, servi avec une sauce crémeuse de betteraves

Merlu aux herbes en croûte

Merlu aux herbes en croûte

Cette recette du magazine “Saveurs, spécial fêtes 2020”, était destinée à du maigre, peu fréquent à Paris, malgré la pleine saison.

Tranches de colin panées

Tranches de colin panées

Tranches de colin panées Ingrédients : un morceau de colin (merlu ou lieu), 1 oeuf, fine chapelure Tipiak, poivre au moulin, sel.

Tartare léger de Merlu aux courgettes et aux tomates

Tartare léger de Merlu aux courgettes et aux tomates

De retour après une semaine de vacances au bord de la mer, me voici à nouveau dans ma cuisine.

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