Le Top des recettes de Merlu
C'est une 35ème Toque pour Chantal!
C'est une nouvelle fois Chantal que j'honore d'une toque pour sa fidélité et ses tests nombreux.
Filet de merlu sur son lit d’oignons rouges et Bonnottes
Envie d’un vrai dépaysement ? Cuisinez le poisson de façon originale avec cette délicieuse recette régionale qui vous emmènera en voyage !
Filet de merlu sur lit d’oignons rouges et de Bonnottes La Noirmoutier
Niveau de difficulté : très facile
Merlus et légumes au citron avec Thermomix
Voici une recette simple de poisson et de légumes cuits à la vapeur servi avec une sauce originale au citron, un plat léger dans lequel nous utilisons
Filets de merlu panés et légumes frits
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.
MENUS DU 20 OCTOBRE 2023 AU JEUDI 26 OCTOBRE 2023
Et c'est reparti pour une nouvelle semaine de menus !Vendredi 20/10/23Midi : Filet de merlu et petits pois-carottes .
Pavé de merlu, fenouil confit à l'orange, radis et salicornes
Voici une recette qui s'applique à toutes sortes de poisson blanc que l'on trouve en "pavé", que ce soit le merlu comme ici, ou le lieu.