Le Top des recettes de Poisson blanc
Céteaux poêlés de l'Ile de Ré
Depuis l’île d’Oléron jusqu’au large du Portugal, on pêche le céteau, poisson plat très apprécié.
Merlan au BBQ et sa salicorne
Voici la recette suivante de poisson au BBQ, nous avons adoré surtout la salicorne sur l'étal du poissonnier toute fraîche , là j'ai pas résisté longtemps.
Cabillaud à la sauce vierge
Un dos de cabillaud cuit à la vapeur ou à la poêle accompagné d'une délicieuse sauce vierge à base de dés de tomates, de courgettes et d'oignons blancs assaisonnés d'huile d'olive et de citron vert
Filets de lieu noir et tomates au four
Une recette super simple pour un soir à condition d'aimer le poisson Ingrédients pour 3 personnes 3 filets de lieu.
Gambas au piri piri
En balade au Portugal deux années de suite, je me suis toujours régalée de cette cuisine ensoleillée.
Terrine de la mer et son coulis de tomates
Une recette du Chef Ulric de Guy Demarle réalisée dans le grand moule à cake.
1 Recette facile, Filet de Cabillaud au four en marinade
Une recette sucrée salée dans laquelle le filet de poisson cuit au four, conserve tout son moelleux - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - Pour 2 personnes - 1 gros pavé de cabillaud, 3 cuillères à soupe de sauce teriyaki,.