Chaud ou froid, en hiver ou en été, à table ou lors d'un pique-nique, préparez et dégustez ce délicieux pain de poisson simple et rapide à faire - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 1 boîte de 400 g.
En vacances, point de repos pour les cuistots et quand le poisson vous tend les nageoires, au cul du bateau du marin pêcheur, comment résister à l’appel des fourneaux ? Voici donc une recette élaborée un jour d’inspiration lors d'un séjour sur la côte.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de merlu ( 800 g ) 3 gousses d’ail 2 c.
Filet de cabillaud sauce au curry au thermomix ,un délicieux plat de poisson à la sauce curry.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 200 g de chorizo doux et/ou fort 175 g de lentilles 1 carotte ½ c.
Darne de lieu noir aux légumes une recette de darne de lieu noir à la poêle ou au four parfuméé à l'huile d'olive et au jus de citron.
Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème Ingrédients : 150 g de dos de merlu (colin), 1 pomme de terre, 6 cl de crème liquide,.
Comment sublimer un poisson sauvage ou donner du goût à un poisson d'élevage ? Essayez cette cuisson de bar, dorade, truite au barbecue.
Ingrédients (pour 2 personnes) 2 dorades royales de 400 gr chacune évidées et écaillées1 citron2 tomates1 oignon2 gousses d’ail1 verre de vin blanc secDes herbes fraiches : thym, romarin, liv…