Le Top des recettes de Poisson blanc
Une recette de fleurs d'oignons frits (Oignons fleuris) super rapide!
Préparez-vous pour le match avec cette délicieuse entrée d’oignons fleuris comme dans les meilleurs bars sportifs! Bon appétit :)
Bar (loup) au four comme au Portugal
Je me suis inspiré de cette recette "Robalo au four à la portugaise" du site Va vie au Portugal.
La vraie bourride sétoise - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
D'un couteau effilé, prélevez les filets, D'une belle queue de lotte.
Poêlée de pâtes et de morue à la provençale
La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.
Salade de morue comme au Portugal
On dit qu'au Portugal, il existe autant de recettes de morue qu'il y a de jours dans l'année.
BLANQUETTE DE SAUMON ET CABILLAUD
BLANQUETTE DE SAUMON ET CABILLAUD Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 dos de cabillaud 2 carottes 1 petit poireau 300 g de champignons 1 oignon 20 cl de vin blanc 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 1 bouquet garni 1 jus de citron sel, poivre.
Terrine aux deux poissons
Alors que le beau temps semble vouloir timidement s’installer, des envies de petites entrées fraîches commencent à se faire sentir.