Le Top des recettes de Poisson
Tarte au thon en feuilles de brick
Remplacez la pâte par des feuilles de brick, facile, rapide, gouteuse et diététique ! Calories : 249 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - cuisson : 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 feuilles de brick - 1 boite de thon.
Morue à la sicilienne
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai eu l'occasion de gouter lors de notre séjour en Sicile.
Entrée : assiette de truite saumonée
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Curry de lotte, lait de coco, safran et citron vert
La lotte est un poisson qui se prête bien aux cuissons douces et mijotées.
Recette - Salade avocat-perle de pâte -saumon
Je vous propose aujourd’hui une entrée tout en couleurs, originale et excellente.
Rougail Thon
A la Réunion, Maurice et Madagascar, le rougail est un plat épicé dont la base est une sauce composée d’oignons émincés et roussis, de tomates concassées, de piment dans laquelle cuisent charcuteries, saucisses, boucané, andouilles préalablement bouillis.
HRAIMI OU POISSON MALIN
בס"ד Méga kiff pour shabat !! Ingredients 1 kg de poisson (mulet ou saumon ou colin ou autre) 3 cs d`huile vegetale 4 cs de sauce tomate` un peu d`harissa 2 ou 3 gousses d`ail 1 verre d`eau quelques gouttes de citron 1 pincee de sucre sel poivre preparation.
Dos de cabillaud au four poivrons chorizo
Ingrédients: 450 gr de dos de cabillaud 1/2 chorizo U trio de poivron 1 bon filet d'huile d'olive 1 jus de citron 10 cl de vin blanc sec 1 oignon émincé 4 gousses d'ails émincées aneth, graines d'anis, sel, poivre, thym Préparation: Préchauffer le four.