Le Top des recettes de Poisson
Hampe de boeuf à la plancha, sauce oignon rouge et romarin
La hampe est un morceau de diaphragme de boeuf, veau ou cheval qui s'attache aux côtes.
Thon à la catalane
J’ai trouvé cette idée sur le site « du petit chef »……… elle m’a fait de l’œil, j’aime beaucoup le thon à la catalane en.
Toutes nos recettes faciles de tartes salées, quiches et pizza
Quelles soient à la tomate, au potiron, avec des oeufs, du poisson ou de la viande, les quiches et tartes salées sauront toujours se faire une place à votre table.
Poisson en cocotte : apprendre à faire la cuisine
La fonte est idéale pour la préparation d'une cocotte de poisson, elle permet d’être sur de ne pas trop cuire le poisson en cocotte pour réussir sa recette.
CURRY DE POISSON À LA PATATE DOUCE
Prenez un poisson un peu fade comme le cabillaud, un légume sucré comme la patate douce, et des épices bien parfumées, cuisinez le tout et v.
Saucisses de Toulouse au vin rouge
Saucisses de Toulouse au vin rouge Ingrédients : 4 saucisses de Toulouse, 1 ognon, 2 carottes, 1 petite boite de haricots rouges,.
Le Coufidou c'est de la daube ... aveyronnaise
De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .
Salade portugaise aux cornilles
Je vous ai déjà proposé une salade aux cornilles, ces haricots avec un œil noir que j'achète en boutique orientale.
Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes
Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 700 gr de dos de cabillaud 400 gr de petites crevettes décortiquées 2 dl de vin blanc 2 dl de demi crème 1/2 citron 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de poivre vert 1 càc.