Aujourd'hui je vous propose un plat simple, facile, rapide à préparer et bon marché.
Coucou à tous, le temps s'est bien rafraichi ici, brrrrrr, cela fait bizarre on passe de très chaud à aglagla.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé pour la fondue de poireaux : 500 g de poireaux 50 g d'échalote 10 g d'huile d'olive 30 g de beurre 1 gobelet doseur d'eau 1 gobelet doseur de vin blanc 25 g de crème fraiche épaisse 1 c à c de moutarde.
Un plat léger qui n'en reste pas moins très bon, ici les enfants adorent ! A varier avec les épices de votre choix.
Pour 2 personnes : 2 poireaux 2 tomates 1 oignon doux (type Lézignan) 100 g d’allumettes de poitrine de porc (ou lardons) 1 petit bouquet de ciboulette sauce vinaigrette maison (recette ici !) Trier et
Ingrédients pour 3 personnes : 1 beau dos de cabillaud 2 poireaux 2 carottes 1/2 Chorizo fort Crème fraîche semi liquide 15% de MG Piment d’Espelette Sel Brins de romarin Préparation : Faites…