1 petite courge butternut pelée et coupée en dés 1 gros poireau en rondelles 1-2 gousses d'ail 1-2 pommes pelées, en quartiers.
J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive.
Recette express: le gratin de ravioles au poireau! Pas d'explications, vous avez tout compris et les ravioles étant des gourmandises, on se régale.
Aujourd'hui, je vous propose un plat bien réconfortant, fait au hasard, avec ce que j'avais dans mon frigo, et ça a été un vrai délice!! .
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière