Le Top des recettes de Endive
Endives farcies à l’italienne
Déjà nous, on aime les endives, mais celles-ci sont particulièrement délicieuses.
Salade d’endives à la fourme d’Ambert, lardons, poires et noix
Ingrédients : 4 belles endives 150g de lardons 100g de fourme d’Ambert 1 poire 50g de cerneaux de noix huile vinaigre sel, poivre Préparation : Laver et couper les endives.
Quichettes de poisson aux endives
Voici des Quichettes de poisson aux endives qui présentent une garniture très moelleuse dans une pâte aux herbes de Provence bien croustillante.
Tatin d’endives au confit de canard
Une idée originale et la pomme adoucit l’éventuelle amertume des endives….
Endives ou chicons braisés
Laquelle de ces 2 recettes d'endives ou de chicons braisées aller vous choisir ? Personnellement, je les adore toutes les deux !
Endives caramélisées
Vous n'aimez pas les endives car vous les trouvez trop amères? Et si vous testiez ces Endives caramélisées au goût très adouci par le caramel.
