Le Jury a craqué lors du Défi du mois de décembre de recettes de cuisine DEFI AU COIN DU FEU !!! POUR Les adorables petites pâtes d'ours avec son eggnog de Noël d'Hélène du blog keskonmangemaman POUR L'assortiment de P'tits biscuits gourmands et.
Pour la soixantième recette de soupe, j'ai opté pour celle de Monique au chou rouge en ajoutant quelques petites choses sur le dessus.
Des cuisses de pintade au vin sur embeurrée de chou rouge, une délicieuse association que le chou rouge et la pintade.
Il est des plats que l'on réalise sans plus de conviction, juste pour changer un peu, dans la perspective d'une longue saison froide ponctuée de courges et de choux.
Cette semaine, dans mon panier de la ferme, j'ai eu un chou rouge , un énorme chou rouge.
Héhé, ça t'intrigue ! Tu demandes ce que c'est ! C'est un mojito qui change de couleur ! 🤩 Ce n'est pas de la magie, mais juste de la chimie, c'est grâce à un pigment naturel qui passe du bleu au rouge en fonction de l'acidité, j'ai nommé les anthocyanes.