Dès que l’automne pointe le bout de son nez, les choux retrouvent toute leur place dans ma cuisine !! Mais si je devais choisir, je reconnais que le romanesco ( une première recette de tarte …
J'ai eu de beaux choux romanesco dans mon panier de légumes, c'est un légume que je reçois rarement mais que j'aime beaucoup.
Dans la série tarte salée voici le dernier modèle sorti de ma cuisine.
Si vous vous promenez un peu sur mon bog, vous avez déjà du remarquer que j'adore les quiches! A la maison, j'en.
Soupe à déguster en repas complet :-) le jambon cru apporte un plus à cette recette.
Les conchiglie sont de grosses pâtes en forme de coquille.
"Quelques grammes de gourmandise", c'est ici que j'ai trouvé cette idée pour cuisiner ce chou romanesco.
En ce moment le chou romanesco embellit les étals des maraichers avec sa jolie couleur verte.