J'apprécie beaucoup ce mariage où la carotte adoucit le céleri rave.
250 g de céleri-rave 200 g de fromage blanc 0 % 4 cuillères à café de moutarde 1 échalote finement hachée 3.
Je suis passée en mode soupe il y a maintenant quelques semaines, de façon occasionnelle tant que le froid ne pointe pas son nez.
Purée de céleri-rave au thermomix, une délicieuse purée douce pour accompagner votre plat de viande, facile à préparer, ici recette thermomix.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 3h00 - 1 poule fermière de 2 kg env.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 4 cuillères à café d'Huile de Sésame • 600 g de Cabillaud • 1 Carotte • 50 cl de Fumet de Poisson • 1 cuillère à café de Colombo • 1/2 Céleri-rave • 1/2 Poivron.
Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves Ingrédients : 2 pavés de cerf, 25 g de beurre, 500 g de purée de céleris-raves.
Le mois dernier, mon amie Claudine (Cuisine de Gut) nous proposait une raclette de céleri et bacon, elle adore le céleri, ce qui n’est pas forcément mon cas !! Mais comme je suis têtue, et qu…
Il y a des choses simplissimes que l’on découvre en popote et qui sont toutefois hyper savoureuses.