Je vous présente aujourd’hui une très belle recette, pleine de couleurs et de senteurs, vraiment complète, saine et nourrissante, le tout sans gluten et tout végétal.
Voici les ingrédients: 500g de sardines 1 petit bol de riz précuit 3 tomates coupées 3 pommes de terre coupées en rondelles 1 poivron vert coupé en rondelle 1 poivron rouge coupé en rondelle 1 petite botte de céleri 1 petite botte de persil 1 petite.
Ingrédients : 4 tasses de bouillon de poulet 8 carottes, tranchées 2 branches de céleri, tranchées Feuilles de cél.
Ingrédient (pour 4 personnes) 5 grosses pommes de terre 500 gr de viande de ragout déjà cuisiné ou de la viande hachée 1 tomate 1 oignon 1 carotte 2 branches de céleri 200 gr de Ricotta 70 gr de pa…
L’osso bucco, littéralement os à trou, est un plat mijoté que j’affectionne particulièrement : non seulement la viande est particulièrement moelleuse et gouteuse grâce à son os à moëlle, mais surtout c’est un plat à la tomate qui réchauffe les dimanches.
Poivrons farcis à la viande ou à la viande végétale, cuits en sauce.
COUSCOUS MAISON pour 4 personnes 1 kilo de boeuf a braisé 1 kilo de poitrine d'agneau ou colier facultatif (cuisse de poulet et merguez) 1 paquet de semoule moyenne 1 kilo de courgettes 4 navets 2 oignons 1 branche de celeri 200g de pois chiche frais.