Vous vous souvenez en début de semaine je vous présentais ma recette de QUENELLES AUX FEUILLES DE BLETTES Voici donc la recette que j’ai réalisée avec mes cotes de blettes.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 c.
La cuisson à la cocotte minute des côtes de blettes est très rapide à faire.
Trois ingrédients, cinq minutes de votre temps, non, vous ne rêvez pas, la cuisine simple, je sais faire aussi! Cette recette demande très peu de préparation, puisque c’est le cuit-vapeur et …
C'est une recette que je fais au moins une fois par an à la saison des blettes.
Direction la Provence pour se régaler de ce délicieux fricot de blettes provençal, des blettes à la sauce tomate agrémentées de chair à saucisse
J'ai trouvé l'autre jour sur le marché un type de chicorée verte frisée que je ne connaissais pas, a priori très commune en Italie (cicoria comune).
Une nouvelle recette de one pot, oui j’adore, on se régale à chaque fois.