Le Top des recettes de Blette
Tourte de blettes (dessert niçois)
La tourte de blettes est uns spécialité niçoise qui se mange en dessert.
Quiche sans pâte à la truite et aux blettes
Pour 5 ou 6 : 3 œufs 150 g de farine 200 g de fromage blanc à 0% 100 ml de lait 1 botte de blettes 60 g d’emmental râpé allégée 200 g de pavé de truite ciboulette sel Chauffer le four à 180° Laver et couper les blettes en petits tronçons.
GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE AUX BLETTES
INGRÉDIENTS pour les gnocchis : 4 feuilles de blettes 400 g de pommes de terre cuites 1 oeuf 125 g de farine Muscade, sel et poivre
Couscous kabyle aux cardes de Sandrine
Alors attention, ça rigole plus du côté de chez ma copine Sandrine à Toulouse.
Galette de bette à carde, fromage bleu et sumac - Ottolenghi
Une galette de bette à carde pleine de saveurs avec un incroyable mélange sucré-salé.
Blettes au thon à l'italienne
1 botte de blettes 1 de thon une douzaine d'olives vertes et noires 1 petite boite d'anchois 1 petite boite de concentré de tomate 1 gros oignon huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans un peut d'huile, ajouter les blettes (partie verte et blanche).
Pliage des nems
Quelques recettes de nems : Nem au porc Nems aux bettes et poulet Nems traditionnels de poulet