La classique des potagers… Votre marché (pr 8 pots) : 2kg de tiges 1,750 kg de sucre Préparation min Cuisson min Repos min Coût € Difficulté * La
Depuis le temps que je voulais faire une vraie tarte à l'américaine, avec plein de fruits qui dégoulinent :-).
Délicieux crumble à la rhubarbe et aux amandes effilées : une pâte à crumble sucrée et croustillante, de la rhubarbe acide et fondante, des amandes craquantes, un pur régal !
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Ce gâteau est d'un moelleux !!! Il fond littéralement dans la bouche laissant un petit arrière-goût acidulé dû à la rhubarbe.
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Une délicieuse tarte, le mélange crème - rhubarbe apporte de la douceur et diminue l'acidité ! Ingrédients : une pâte feuilletée 500 g de rhubarbe 160 g de sucre 250g de beurre pour la crème : 125 g de poudre d'amande 100 g de sucre 100 g de beurre 80.
Le mois de mai marque le retour des jolies fraises, parfumées et colorées à souhait.