Coupe de Fruits au Mascarpone (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 2 petits melons 1 petit ananas 125 gr de framboises 250 gr de fraises 1 bouquet de menthe fraîche 1 càs de cognac ou de rhum 250 gr de mascarpone 3 càs de sucre cristallisé 1 càs de jus.
♻️Avec un reste de boulghour cuit♻️ 🌞🌟 Vous vous étiez régalés avec les brochettes de köfte , accompagnées de boulghour, mais vous en avez cuit un peu trop et il vous en reste un bon bol nature au frigo.
Ingrédients pour 2 grands verres – 200 g de morceaux de papaye mûre – 200 g de morceaux de melon mûr – 200 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop d’agave (facultatif) – 1 pincée .
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile
Salade très fraîche de plein été à base de melon, tomates cerises, billes de mozza ou cubes de feta et menthe
La salade de melon et avocat, cacahuètes grillées est une recette rapide et facile à faire.
En ce moment, on en voit un peu partout sur les ardoises des restaurants, en entrée ou en dessert.