La kémia peut se servir soit en apéritif soit pour accompagner des plats du genre couscous.
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
Et si on parlait du repas de Noël? Aujourd’hui, je vous propose mes idées pour un repas sur le thème de la forêt enchantée : champignons, marrons et saveurs hivernales et naturelles sont au rendez-vous! Ça vous tente? Si votre menu n'est pas totalement.
Velouté de potiron facile au cookeo , une délicieuse soupe légère pour votre dîner ce soir , voila la recette facile à la maison.
A l’occasion de Thanksgiving, voici une manière de découvrir le potiron en version sucrée dans cette recette de Pumpkin pie au lait de noisette.
Dans le Midi toulousain, le mesturet désigne un dessert assez surprenant à base de potiron (ou d'autre courge comme de la citrouille), à la teinte orangée et à la consistance dense tirant vers le flan.
Pumpkin Pie (Tarte au potiron des USA) Une recette traditionnelle que l'on sert à Thanksgiving ou à Noël aux Etats-Unis ou au Canada.
J'ai déjà édité une variante du couscous traditionnel : Couscous merguez et potiron Je réitère l'expérience, cette fois avec des pois cassé.
Soupe de pois cassés au potiron WW Voilà on y est ! La saison des soupes est arrivée 😋.