L'oignon rouge est préparé à la poêle mais pour que ce soit vite prêt et que mes légumes soient bien moelleux, j'ai fait cuire le chou-fleur et la courge à la vapeur puis, une fois enrobés de sauce je les ai fait rôtir dans le four dans un petit plat.
Crumble de butternut réalisé avec une délicieuse croûte à base de noisettes et de parmesan à faire au Thermomix ou sans
Velouté de butternut pour 4 personnes au thermomix, une délicieuse soupe pour votre entrée ou dîner, facile à préparer chez vous.
La courge "butterkin" est un nouveau croisement entre la butternut et la citrouille.
Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de courge butternut farcie au chèvre et miel.
Les lasagnes sont un plat qui peut se décliner en variant les plaisirs avec des légumes différents (épinards, courges, champignons, blettes, carottes, …).