Les Meilleures recettes de Patate douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Patate douce
Beignets sucrés de patates douces au pavot

Beignets sucrés de patates douces au pavot

Beignets sucrés de patates douces au pavot Une recette asiatique de beignets plutôt originale à base de patates douces pour le moelleux et de graines de pavot pour le croquant le tout frit dans l'huile de coco pour un goût exotique.

Tarte au chou-fleur sur croûte de patate douce

Tarte au chou-fleur sur croûte de patate douce

C’est mon amie Joanna qui m’a donné cette idée de croûte de patate douce, et c’est franchement délicieux et pas mal plus santé qu’une croûte…

PUREE DE PATATE DOUCE (thermomix)

PUREE DE PATATE DOUCE (thermomix)

Ingrédients : 500 g de patate douce 250 g de lait 25 g de beurre 1 pincée de sel Préparation: insérer le fouet dans le bol éplucher les patates douce, les couper en petits dés les mettre dans le bol avec le lait et le sel régler 24 minutes à 100° fonction.

Quasi de veau et polenta crémeuse au parmesan, pommes de terre Mitraille confites, purée de patate douce

Quasi de veau et polenta crémeuse au parmesan, pommes de terre Mitraille confites, purée de patate douce

La recette de Valentin Petrov, chef du restaurant Le 20 du Domaine au Domaine de la Corniche Niveau de difficulté : moyen

Saucisses de Montbéliard et purée de patates douces aux champignons et lamelles de truffes

Saucisses de Montbéliard et purée de patates douces aux champignons et lamelles de truffes

Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses de Montbéliard 800 g de patates douces 1 oignon 4 c.

Soupe de citrouille, de patate douce et lait de coco

Soupe de citrouille, de patate douce et lait de coco

L'orange est vraiment la couleur de l'automne en corrélation avec les nombreuses déclinaisons vers le rouge ou vers le marron.

Mijoté de poulet patate douce au chorizo (Ig bas)

Mijoté de poulet patate douce au chorizo (Ig bas)

Tout est dans le titre! Que dire de cette recette aux airs de vacances à l’espagnole! Il s’agit d’un plat complet, pas besoin de rajouter un accompagnement de féculent.

Tajine de dinde aux patates douces et courgettes

Tajine de dinde aux patates douces et courgettes

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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