Les Meilleures recettes de Patate douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Patate douce
Patates douces et pommes de terre rôties au four

Patates douces et pommes de terre rôties au four

Il me restait la moitié d’une patate douce et je ne savais mas trop comment j’avais envie de la préparer.

Purée de patate douce au Thermomix (version 2)

Purée de patate douce au Thermomix (version 2)

Une bonne recette de purée aux saveurs sucrées qui accompagnera parfaitement vos viandes blanches, rouges ou encore du canard etc…

Poulet aux pommes de terre et patates douces

Poulet aux pommes de terre et patates douces

Temps de préparation :  20 min Temps de cuisson :  75  min Ingrédients : 1 poulet 1 ail 1 oignon rouge 10  pommes de terr.

Basse côte de boeuf grillée à la plancha

Basse côte de boeuf grillée à la plancha

Recette de la basse côte de boeuf cuite à la plancha accompagnée de patates douces rôties et d'asperges vertes à la plancha

Velouté de patates douces à la poire

Velouté de patates douces à la poire

Bonjour à tous ! Je me suis amusée à faire deviner ce qu’il y avait dans cette soupe.

VELOUTE DE BUTTERNUT ET PATATE DOUCE (thermomix)

VELOUTE DE BUTTERNUT ET PATATE DOUCE (thermomix)

Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g de gingembre frais 20 g d'huile d'olive 500 g de chair de courge butternut 250 g de patate douce 600 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 70 g de lait de coco 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Préparation : mettre.

Curry de poulet au lait de coco et purée de patates douces

Curry de poulet au lait de coco et purée de patates douces

Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet Un peu d’huile d’olive ou de tournesol 1 belle cuillerée à café de curry en poudre 1 oignon 1 gousse d’ail 30 cl de lait de coco 600 g de patates douces 2 cuillerées à soupe de lait ou de crème fraîche.

Gnocchis de patates douces (sans gluten)

Gnocchis de patates douces (sans gluten)

Quand on a eu une grand-mère italienne qui cuisinait divinement bien, c'est difficile de retrouver les goûts et saveurs subtiles des plats de son enfance.

Quasi de veau et polenta crémeuse au parmesan, pommes de terre Mitraille confites, purée de patate douce

Quasi de veau et polenta crémeuse au parmesan, pommes de terre Mitraille confites, purée de patate douce

La recette de Valentin Petrov, chef du restaurant Le 20 du Domaine au Domaine de la Corniche Niveau de difficulté : moyen

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