Un poulet de Bresse au vin jaune du Jura et aux morilles.
Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuillère à soupe de beurre 2 échalotes, hachées menu 1 gousse d'ail, pressée 1/2 cuillère à soupe de feuilles de thym, hachées menu 30 g de morilles séchées, mises à tremper,.
Me revoici, me revoilou, enfin !!!!!! Très peu présente depuis assez longtemps, j'ai enfin l'occasion de vous partager une recette simple.
Une très bonne recette simple à réaliser et la cuisson sera parfaite avec votre cookeo.
Recette N°380 Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de poisson 150 g de morilles 40 cl de crème fraiche liquide 60 g de beurre 30 cl de vin blanc sec 160 g d'escalopes de foie gras cru 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de pâtes (spaghettis.
Le chapon fait partie des volailles qu'on retrouve volontiers sur les tables de fêtes.