Les Meilleures recettes de Poulpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poulpe
Toasts de banane plantain et poulpe à la vinaigrette

Toasts de banane plantain et poulpe à la vinaigrette

Vous recherchez une idée originale pour les apéritifs ou une entrée sympa? J'ai ici ce qu'il vous faut, avec ces toasts de banane plantain et poulpe à la vinaigrette.

Crostini des beaux jours

Crostini des beaux jours

Pour cette nouvelle saison estivale, le poulpe s’invite à l’apéritif avec une recette fraîche qui en bluffera plus d’un : Crostini de chutney de poulpe.

Petite poêle #fouzytout du jour : poulpe et calamar a la (presque) espagnole 🤪

Petite poêle #fouzytout du jour : poulpe et calamar a la (presque) espagnole 🤪

J’invente des trucs, en mode fin de congel/frigo, avec une recette qui devrait faire 3-4 belles assiettes : 2 petits chorizo à cuire fendus en 2 dans le sens de la longueur, 400g de poulpe surgelé 400g de calamar surgelé un oignon émincé 3 gousses d’ail.

Salade de poulpe sicilienne

Salade de poulpe sicilienne

Niveau de difficulté : facile

Mini coquilles / mini canapés au poulpe en salade / spiruline

Mini coquilles / mini canapés au poulpe en salade / spiruline

Embarquement immédiat pour la Méditerranée, là où le soleil brille, où la mer danse.

Comment préparer et cuire le poulpe

Comment préparer et cuire le poulpe

Toutes les étapes expliquées

Nigiris

Nigiris

Ingrédients: 400 gr de riz rond Eau 2 Cas de sucre 2 Cas de vinaigre de riz kiri saumon anguilles poulpes crabe crevettesauce soja ou wasabi Préparation: Faire cuire le riz comme convenu sur le sachet.

POULPE A L'ORIGAN

POULPE A L'ORIGAN

La Grèce dans votre assiette Votre marché (pr 4 personnes) : 1 poulpe de 800 g 6 c.

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