Chaque ville portuaire de méditerranée possède sa propre recette de poulpe.
Ce vendredi matin, nous sommes partis toutes les deux ma fille et moi faire les soldes de la Foire Fouille, regarder les tables de cuisine.
Comment faire le poulpe « à la galicienne » (pulpo a la gallega).
Lasagnes aux Fruits de Mer et au Poulpe une succulente entrée de poisson, différente de l'habituelle et parfaite pour les jours importants,
La recette de Maxence Llanes, chef du restaurant Barbot ParisNiveau de difficulté : facile
Une recette de poulpe qui va faire couler beaucoup d’encre, vos convives n'en resteront pas sur leur faim !
Profitons des derniers barbecue pour se faire plaisir avant de passer à la raclette .
Recette : salade de la mer à l’italienne Ingrédients : – 200g de crevettes fraîches décortiquées – 300g de poulpes frais – 200g de calamars – 100g de coquillage (sans coquilles) – 1 citron – persil – sel – huile…
Avec la chaleur de l'été, des envies de salades qui changent un peu.