Le Top des recettes de Poulpe
Poulpe alla Luciana
Poulpe alla Luciana Recette présentée par Jean-Pierre Coffe à "Vivement Dimanche prochain" sur France 2 Ingrédients : 800 g de.
Petits encornets marinés au piment d' Espelette à la plancha
Petits encornets marinés au piment d' Espelette à la plancha Ingrédients : 500 g d' encornets (supions, chipirons), 20 cl de vin blanc,.
Galette de pommes de terre/sardines et salade de poulpe - je cuisine portugais
J'ai une très gentille copine qui m'a donné sa KitchenTrotter.
Salade de poulpe
Un petit plat que l'on propose souvent au restaurant, au Portugal, en Espagne et en Italie, en début de repas.
SALADE DE POULPE A L'AVOCAT ET AU PAMPLEMOUSSE
Petite salade méditerranéenne bien iodée avec ces tentacules de poulpe tout prêts.
Poulpes à la façon provençale
1 kg de petits poulpes congelés 1 oignon 2 poivrons cornes 1 boite de tomates concassées 1 verre de vin blanc 1 càc de semoule d’ail coriandre fraiche herbes de Provence sel huile d'olive Cuire les poulpes 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
Poulpes à la grecque
Si le poissonnier ne l'a déjà fait, nettoyer les poulpes : retirer les poches d'encre, toutes les parties noires, les yeux et les becs, rincer ensuite 10 min dans de l'eau froide fréquemment renouvelée.
Risotto aux poulpes
Une nouvelle recette de poulpes ! Ingrédients : - 4 poulpes frais vidés et nettoyés - du coulis de tomates - des oignons - de.
Poulpe en chapelure noire par le chef étoilé Jacky Ribault
L’Ours vient d’obtenir une étoile au Guide Michelin pour sa cuisine délicate et extrêmement créative à l’image de ce poulpe en chapelure noire.