Le Top des recettes de Crabe
Terrine au crabe et surimi
Voici encore une recette présentée lors de l'anniversaire de mes Mousquetaires & pourquoi pas pour les fêtes Recette pour 8 personnes 6 Biscottes 2 boite de miettes de crabe royal ( +/- 120 gr chacune ) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche allégée à 4 % Sel-Poivre.
Rillettes de crabe au fromage frais
Ingrédients : pour 4 personnes 1 boite de crabe (120 g poids net) 120 g de fromage frais salé (type Saint Morêt) 50 g de beurre doux mou 2 échalotes Des brins de ciboulette (en réserver quelques-uns pour la décoration) 1 cuillerée à café de Piment d’Espelette.
Verrine de crabe et mousse aux oeufs de saumon
Une mise en bouche à croquer Pour 2 personnes Préparation 40 minutes Cuisson non Temps de repos : 3 heures au frais Niveau de difficulté : Moyen Ingrédients 100 gr de chair de crabe frais 1/2 Oignon rouge(s) 1 Pamplemousse rose 1/2 Citron vert.
Croustade au crabe et au parmesan
Voilà la deuxième recette rapide et facile: le plus long, c'est de badigeonner de beurre fondu les feuilles de filo; j'ai essayé mes moules.
Rillettes de crabe, citron, ciboulette
Des rillettes fraîches et pleines de saveurs, à servir en verrines, en tartinade, avec des crudités, des gressins, pour l'apéro ou en entrée.
Samoussas de crêpes farcis au crabe
Pour célébrer la chandeleur, j'ai réalisé une version originale de samoussa en remplaçant la feuille de brick par une crêpe.
Tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise
Tartelettes au surimi saveur crabe et mayonnaise Encore une fois, je n'ai quasiment pas de photo, j'étais un peu bousculée par mes préparatifs du réveillon de Noël, et ce d'autant plus que j'avais travaillé le matin.
Briochette à tête
Briochette à tête Ahhhh! les bonnes petites brioches à déguster au petit déjeuner, au goûter, garnies avec de la salade de crabe au pamplemousse ou en accompagnement d’un bon foie gras maison! Ma préparation de base se fait toujours avec 500.
Araignée ou crabe araignée au court bouillon
En bon épicurien, je partage l’opinion des connaisseurs qui disent que la chair de l'Araignée est plus fine et savoureuse que celle du.