Une petite sauce fraîcheur pour accompagner plats mais aussi apéritifs et crudités.
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Wok de lieu noir et pousses de soja Ingrédients : 1 filet de lieu noir (200g), 1 petite boîte de pousses de haricot mungo (200g), sauce.
Je vous ai déjà parlé des carottes violettes de Polignano? J’ai la chance d’habiter à quelques kilomètres de cette terre sur laquelle poussent les meilleurs légumes, dont les très spéciales carottes violettes.
Poivrons farcis à la viande ou à la viande végétale, cuits en sauce.
Avec des ingrédients légèrement caramélisés, puis cuisinés à la sauce soja, cette recette aux saveurs asiatiques est très rapide et simple à réaliser.
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 150 g de farine - 300 g de tofu soyeux - 120 g de chocola.