Les Meilleures recettes de Soja de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soja
Quiche végétale à base de tofu soyeux

Quiche végétale à base de tofu soyeux

– Recette vegan – Voilà longtemps que je voulais tester une recette de quiche 100% végétale en utilisant comme base du tofu soyeux.

Gnocchis aux épinards et champignons

Gnocchis aux épinards et champignons

Ingrédients pour 4 personnes 800g de Gnocchis ( maison de préférence) 300g d'épinards 2 oignons sel et poivre beurre 2 gousses d'ail 500g de champignons de Paris 2 c à s de crème fraiche ( ou de soja , coco.

Banana bread sans GLO ni soja aux pépites de chocolat

Banana bread sans GLO ni soja aux pépites de chocolat

Ce matin, il y avait un copain dans la classe de mon loulou qui fêtait son anniversaire.

Cuisses de grenouille caramélisées

Cuisses de grenouille caramélisées

Cuisses de grenouille caramélisées Ingrédients : 1 douzaine de cuisses de grenouille, 2 càs de sauce soja, 2 càs d'huile d'olive, 2 càs.

Courge spaghetti farcie au colin

Courge spaghetti farcie au colin

1 courge spaghetti 4 filets de colin (ou autre poisson blanc) sauce soja 2 càs crème à 5% basilic citron sel huile d’olive un peu de parmesan Bien laver la courge et la faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante.

Aubergines sautées au porc, à la chinoise

Aubergines sautées au porc, à la chinoise

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Sauce yaourt et menthe

Sauce yaourt et menthe

Une petite sauce fraîcheur pour accompagner plats mais aussi apéritifs et crudités.

Echine de porc aux champignons noirs

Echine de porc aux champignons noirs

Échine de porc aux champignons noirs Ingrédients : 1 échine de porc, sauce soja, gingembre moulu, restes de champignons noirs et nouilles.

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