Les Meilleures recettes de Pois chiches de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois chiches
Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

Vous l’aurez peut-être remarqué, ces jours-ci je cuisine nettement mois.

Panisse (végétalien, vegan) ?

Panisse (végétalien, vegan) ?

La panisse est une bouillie de farine de pois chiche solidifiée, frite en beignets de formes diverses (bâtonnets, rondelles, dés), très appréciée sur la côte provençale, du Vieux Nice à l?Estaque (Marseille).

Balilah de Yotam Ottolenghi – salade de pois chiches

Balilah de Yotam Ottolenghi – salade de pois chiches

Découvrez la balilah de Yotam Ottolenghi, une salade de pois chiches au persil et au cumin constituant cette nourriture de rue palestinenne très populaire.

Salade de pois chiches à la libanaise

Salade de pois chiches à la libanaise

Une recette fraîcheur pour accompagner vos grillades cet été !   Les courgettes   Coupez vos courgettes en petits morceaux, déposez-les dans un plat allant au four avec la gousse d'ail écrasée.

Galettes végétales à la purée de pois chiches, lentilles corail et cumin

Galettes végétales à la purée de pois chiches, lentilles corail et cumin

Accompagnement végétal Depuis plusieurs mois, je cuisine davantage végétarien pour une question de bien-être car manger de la viande ne me convient de moins en moins.

Salade de pois chiches sauce cacahuète

Salade de pois chiches sauce cacahuète

Elle vous fera un peu voyager cette salade de pois chiches sauce cacahuète sans bouger de chez vous.

Galettes aux pois chiches

Galettes aux pois chiches

De belles galettes croquantes et dorées à l’extérieur, moelleuses et tendrement parfumées à l’intérieur…

SAINT VALENTIN VEGAN ET SANS GLUTEN

SAINT VALENTIN VEGAN ET SANS GLUTEN

HOUMOUS, BETTERAVES Ingrédients pour 2 entrées 150g de betterave cuite 150g de pois chiche 10cl de crème végétale 5.

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