Le Top des recettes de Pois chiches
Houmous, de Yotam Ottolenghi
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Ma salade de carottes/courgettes et pois chiches
Un de mes moments préférés dans la cuisine c'est quand j'arrive chez quelqu'un, quand j'ouvre son frigo pour y dénicher de quoi préparer .
Tartinade express "flocons de pois chiches - algues séchées - câpres"
Un bon pain maison était en train de cuire au four et il fallait bien trouver une idée pour l'accompagner.
Steak vegan pois chiches courgette
Une recette de galette vegan à base de pois chiches et de courgette aux épices et herbes fraîches.
Houmous de betterave et pois chiches sur toasts
Il y a longtemps que je ne vous proposais pas une recette réalisée par quelqu'un de la famille ou une amie.
Panisse (à base de farine de pois chiches)
C'est une recette originaire de Ligure, une région d'Italie .
Falafels express aux épinards et sauce au yaourt et tahin
Des pois chiches, un oignon, des épinards (facultatif, j’aime beaucoup cette version verte des falafels, c’est original et ça change), des herbes aromatiques (fraîches de préférence) et…
Boulettes épicées, sauce aux pois chiches
Quand on a envie d’un plat rassasiant, ces boulettes épicées et bien relevées se cuisinent rapidement.