Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs

Beignets de Pois Chiches et Sauce Ketchup Piquante (Djibouti)

J’ai trouvé cette recette de beignets de pois chiches très facile à faire et parfaite pour un apéro.

Source: Vegan Vert

Velouté de chou fleur et pois cassé au curry et lait de coco

Un velouté onctueux et savoureux

Source: Cookeo JBH

Et qu’est-ce que je fais avec le jus de ma boîte de pois chiche : une mousse au chocolat végétale, touche de coco voyons !!

Désormais je crois que je vais souvent avoir envie de faire de l’houmous… Quel rapport avec une mousse au chocolat me direz-vous?? Ce ne sera pas une grande découverte pour la blogosphère mais peut-être pour certains de mes lecteurs : quand on bat le.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

PETITS CHAUSSONS AU HOUMOUS

Ideal s`il vous reste de la pate a halot בס"ד Un petit apero super simple et super bon !! Ingredients : Pate a halot (ou pate brisee) 300 g de pois chiche trempes la veille ou 1 boite de conserve 5 tiges de persil plat 3 gousses d`ail 4 cs tehina 3 cs.

Source: La Cuisine Juive Sepharad

Fleurettes de chou-fleur en sauce indienne au lait de coco

Vous avez sûrement fait le plein de choux cet hiver, mais je vous propose encore une recette qui ne vous laissera pas indifférents! Le chou-fleur est un légume que j’aime beaucoup et désormais j’aurais du mal à en trouver, donc j’en profite encore un.

Source: La Fée Stéphanie