Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Houmous (végétalien, vegan) ?

Houmous (végétalien, vegan) ?

Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.

Steak vegan de pois chiches aux herbes

Steak vegan de pois chiches aux herbes

Une autre recette de steak vegan ici dans une version aux pois chiches et aux herbes fraîches.

SOUPE DE POIS CASSÉS ET COURGETTES À LA MENTHE

SOUPE DE POIS CASSÉS ET COURGETTES À LA MENTHE

Et tout commença par une visite au congélateur, qui, diable, suit une sacrée cure d’amaigrissement depuis septembre!… Carcasse de poulet (reste d’un banal poulet rôti), quelques c…

Pois chiches aux courgettes et aux aubergines à l'orientale au Cookéo

Pois chiches aux courgettes et aux aubergines à l'orientale au Cookéo

Pois chiches aux courgettes, aubergines à l'orientale au Cookéo 1 sp ww Oh lala mais que j'aime les saveurs et les épices orientales ! Un peu de ceci, un peu de cela dans mon Cookéo et voilà le résultat ! Je l'ai servi avec une tranche de gigot d'agneau.

Tajine de souris d'agneau aux deux navets et pois chiches

Tajine de souris d'agneau aux deux navets et pois chiches

C'est Brigitte du blog les filles à table qui a inspiré cette recette.

Pasta è Ceci façon Poluccia

Pasta è Ceci façon Poluccia

Salut Salut ! Pâques approche à grands pas!!! En Corse, notamment à Corte, Pasta è Ceci est un plat que l’on mange le Jeudi Saint avec des beignets de courge.

Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots

Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots

Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots

Comme une quiche lorraine Tartes

Comme une quiche lorraine Tartes

Revisiter des recettes traditionnelles est toujours un exercice que je trouve particulièrement intéressant ! Il faut retrouver des apparences, des textures… et surtout du goût.

Mon pain champignon sans gluten à la farine de pois chiches au cake factory.

Mon pain champignon sans gluten à la farine de pois chiches au cake factory.

Bonjour je vous la recette de mon pain champignon sans gluten maison.

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