Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Houmous à la roquette

Houmous à la roquette

Le houmous est un apéro que j’aime beaucoup, il faut dire que je suis une fan de tartinades en tous genres.

Ragoût de Pois cassés

Ragoût de Pois cassés

Photo Magali Maricot Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de Pois cassés 1 noix de beurre 1 C à S d’huile d’olive 3 oignons nouveaux 2 carottes 1 paquet de lardons fumés 1 gousse d&rsqu…

TBIKHA TOUNSIA- CHORBA TUNISIENNE VIANDE- FEVES SECHES- POIS CHICHES ET HARICOTS SECS

TBIKHA TOUNSIA- CHORBA TUNISIENNE VIANDE- FEVES SECHES- POIS CHICHES ET HARICOTS SECS

Tbikha tounsia est une chorba* traditionnelle du sud tunisien à base de viande, de panse farcie ( osbène ), ou viande séchée ( gueddid ), en Tunisie e

Salade de pois chiches aux oignons rouges

Salade de pois chiches aux oignons rouges

Ingrédients :  1 boite de pois chiches 3 feuilles de menthe 1 cuil à soupe  de coriandre haché 1 oignon rouge 1 pincée de cumin 1/2 citron 2 cuil à soupe d’huile d’olive 1 poi…

Boulettes de chou-fleur au four (sans gluten, avec option vegan), et le lien soufre – sulfites

Boulettes de chou-fleur au four (sans gluten, avec option vegan), et le lien soufre – sulfites

(NOTE : This recipe is available in English here) J’ai beaucoup hésité avant de décider si je devais publier cette recette : le chou-fleur n’aime pas tout le monde ! Cependant, si vous n’êtes…

GALETTE DE POIS CHICHE ET PETITS POIS CAROTTES (Recette maison)

GALETTE DE POIS CHICHE ET PETITS POIS CAROTTES (Recette maison)

Pour 24 galettes environ  - 1 boite de 800 g de pois-chiche égouttés- 800 g environ de petits pois carottes (frais ou surgelé)- 2.

Verrine fraicheur houmous léger

Verrine fraicheur houmous léger

Verrine fraicheur houmous léger Petit apéro light… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 boite de pois chiche 3 c à s de fromage blanc 2 c à s d’huile d’olive

Tortillas (torti-chia!) sans gluten à la farine de pois chiches

Tortillas (torti-chia!) sans gluten à la farine de pois chiches

Il y a fort, fort longtemps, à la télé, en France, passait une pub où un enfant clamait: « On a toujours besoin de petits pois chez soi ».

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