Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine.
Quand arrive l'été c'est un plat que j'adore préparer : un bon poulet fermier cuit en cocotte avec les légumes de l'été gorgés de soleil : poivrons, courgettes,
Aujourd'hui je vous propose un retour vers l'enfance avec ce dessert classique que j'ai un peu modernisé en le sucrant avec du sirop d'orgeat et en lui associant des rondelles d'oranges et des amandes caramélisées.
Voici une salade vraiment excellente!!! SALADE DE D'ORZO ET ORGE -2/3 tasse de orge -1 1/3 tasse d'eau ou bouillon -1 tasse d'orzo -1/2.
Aux premiers beaux jours, les marchés regorgent de légumes nouveaux auxquels il est difficile de résister.
Facile, délicieux et un repas dans un seul plat!! POULET AUX TOMATES, ORGE ET LENTILLES (Mijoteuse) -4 cuisses de poulet sans peau.
Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon.
Voici une recette encore de saison qui révèle un accord savoureux entre la nectarine et l'orgeat.