Le Top des recettes de Maïs
Clafoutis d’asperges verts et sa tuile de parmesan
Ingrédients : pour 7 personnes Les clafoutis 500 g d’asperges vertes fraîches 200 g de crème liquide entière 4 œufs 2 cuillerées à soupe de persil ou de ciboulette ciselés 35 g de fécule de maïs (Maïzena) 140 g de lait ½ écrémé 40 g de parmesan râpé.
Muffins au maïs
Quand on a la flemme d'aller acheter du pain (je ne parle même de celle d'en faire…) pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation des ce.
Poulet croustillant
INGRÉDIENTS : Pour 3 personnes 400 gr de blanc de poulet 60 gr de fécule de maïs 60 gr de farine poivre blanc 2 cac de graine de sésame sel sucre 30 gr de gingembre blanc de poireau 1 œuf 1 cas d'alcool de cuisine chinois 2 cas de sauce soja huile de.
Frites de tofu
Le tofu coupé en frites est trempé dans un mélange à parts égales de; semoule de maïs levure alimentaire {Parfois je le trempe p.
Filet de sandre en croûte de chorizo à la crème d’ail
J’avais décidé de faire un filet de sandre en croûte de chorizo mais il me fallait une petite sauce.
Corn bread, pain au maïs rapide sans œufs et au lait fermenté
Recette rapide d'un pain à la farine de maïs cornbread sans oeuf, au lait fermenté et au sirop d'agave