Pour 3 baguettes de 300 g environ Pétrissage : 10 mn Repos : 2 h 35 Cuisson: 25 mn 300 g de farine T 65 200 g de farine de maïs 320 g d’eau à 20°C 25 g de levain déshydraté ou 100 g de levain liquide 3 g de levure fraîche 10 g de sel Mettre dans la cuve.
Ingrédients : pour 10 financiers 45 g de beurre doux 60 g de Comté râpé 40 g de poudre d’amandes 30 g de lardons fumés finement coupés (allumettes) 15 g de farine type 55 (ou type 45) 3 blancs d’œufs (90 g) Sel et poivre du moulin Préparation : Dans.
Une plancha avec du porc, du déjà vu, mais bien sûr avec une nouvelle marinade ! COTES DE PORC MARINADE AU PAPRIKA A LA PLANCHA .
Ma maman a supprimé le gluten et le lactose de son alimentation depuis plusieurs mois, alors quand elle vient déjeuner à la maison, je tente de supprimer ces deux choses de mes recettes pour respecter son régime alimentaire.
Présentation du bol renversé au porc comme à la Réunion.
Aujourd’hui, point de recette mais juste quelques conseils pour réaliser un bon café dans la tradition italienne.
Depuis le temps que je rêvais de faire des barres de céréales "maison" qui soient croustillantes, gourmandes, ni trop grasses , ni trop sucrées.
Vous allez me dire encore une recette de tartinade !!! n’allez pas croire que je fais des apéro tous les soirs :) mais régulièrement quand même !!! Quand nous faisons un apéro, j’aime m…
*Recette adaptée aux débutants* *Cookeo* Hello ! Voici une nouvelle recette de poulet à la moutarde et miel.