Le Top des recettes de Lentilles vertes
Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau
Ce soir ce sera des lentilles vertes celles du Puy .
Sauce purée de sésame (entre autres)
Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.
Recette des lentilles Vertes du Puy - Recettes de Papounet
Aujourd'hui, je vous propose la recette des lentilles verte du puy à l'ancienne comme le prépare nos grands-mères depuis toujours.
Purée de courge, lentilles vertes, saucisse forestière végétale
La courge (la moitié d'une butternut) est coupeé en cubes, puis cuite dans un peu d'eau avabt d'être écrasée au pilon à patates avec du cari.
Salade des lentilles et poulet fumé
Découvrez notre recette salade de lentilles aux morceaux de poulet fumé, un délicieux plat à base de poulet fumé et de lentilles vertes
Velouté de lentilles vertes
Velouté de lentilles vertes Une recette de soupe aux lentilles vertes du Puy, simple et rapide et très bonne.
Soupe épicée aux lentilles vertes
C'est une soupe épicée et complète, elle est bien parfumée grâce à un reste de bouillon et c'est bien lui qui fait toute la différence, apportant aussi sa dose d'arômes.