Le Top des recettes de Lentilles vertes
Noix de Saint-Jacques sur saumon fumé et poivron rouge aux lentilles
Un plat aux jolies couleurs et plein de saveurs.
Sauce purée de sésame (entre autres)
Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.
Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau
Ce soir ce sera des lentilles vertes celles du Puy .
Purée de courge, lentilles vertes, saucisse forestière végétale
La courge (la moitié d'une butternut) est coupeé en cubes, puis cuite dans un peu d'eau avabt d'être écrasée au pilon à patates avec du cari.
Salade des lentilles et poulet fumé
Découvrez notre recette salade de lentilles aux morceaux de poulet fumé, un délicieux plat à base de poulet fumé et de lentilles vertes
Risotto de lentilles vertes au Parmesan, échalotes, coriandre et œuf poché
Niveau de difficulté : facile
Velouté de lentilles vertes
Velouté de lentilles vertes Une recette de soupe aux lentilles vertes du Puy, simple et rapide et très bonne.